Stokta Yok

Yeryüzünü Öpmek

Açıklama

Kitap, gıda sistemimizin en çirkin yönlerinden bir kısmına ışık tutarken bile asla kötümserliğeyenik düşmüyor. Bilakis, Tickell’in ifadesiyle, “içinde yaşadığımız gezegenin biyolojikmatrisindeki etkin rolümüzü yeniden öğrenmek ve tam mânâsıyla kavramak için eşsiz bir fırsat” sunuyor. Yeryüzünü Öpmek ticari olarak uygulanabilir ve çevresel olarak sürdürülebilir olan çığır açıcı, yeni bir “onarıcı tarım” biçiminin manifestosudur.

Türü	:	Ekoloji - Çevre - Tarım
Sayfa Sayısı	:	360
Kapak	:	Karton
Kağıt	:	2. Hamur
Basım Yılı	:	2021
Dili	:	Türkçe

Kategorinin Diğer Ürünleri Markanın Diğer Ürünleri

700 TL ve Üzeri KARGO BEDAVA !

63,75 TL

85,00 TL

%25 indirimli

Stokta Yok Stoklara düşünce haber ver

1-3 İş Gününde Kargo Kargo Ödeyen Ürünler için tıklayınız

Ürün Özellikleri
Ödeme Seçenekleri
Yorumlar (0)
Tavsiye Et

YERYÜZÜNÜ ÖPMEK

Yediklerinle İklim Değişikliğini Tersine Çevir,
Vücudunu İyileştir ve Dünyayı Kurtar!

Yeryüzünü Öpmek, tercih ettiğimiz gıdalar ve beslenme alışkanlıklarımız üzerinden modern
tarım sisteminin çarpık işleyişini ve gıdanın temel unsuru olan toprağı nasıl yok ettiğimizi
sarsıcı ve sahici bir dille anlatıyor.
Josh Tickell bu etkileyici ve güncel çalışmasında bizleri, ayaklarımızın altında yatan şeyin
güzelliği ve önemi konusunda gözlerimizi açmaya davet ediyor. Sağlıklı toprağın önemini
yeterince kavrayamadığımızı, tarımsal ekosistemlerimizin ise hayati tehlike altında olduğunu
gösteriyor.
Günümüzde tarım alanlarındaki toprak kaybı alarm verici seviyelere ulaşmış vaziyette.
Erozyon doğanın yerine koyma kapasitesinden on kat daha hızlı gerçekleşmekte. Kimyasal
tarım zehirlerinin yoğun kullanımı, toprağın aşırı sürülmesi ve monokültürlerin öne çıkması
bereketli toprakların zengin biyoçeşitliliğini silip atıyor ve birbiriyle bağlantılı pek çok çevre
sorununa sebep oluyor.
Bu çevre sorunlarına çözüm olan, Paris Antlaşması’nı ve yaşanan süreci okura anlatırken bu
antlaşmanın, doğa için ve dolayısıyla tüm canlılar için ne kadar hayati öneme sahip
olduğunun altını çiziyor.
Kitap, gıda sistemimizin en çirkin yönlerinden bir kısmına ışık tutarken bile asla kötümserliğe
yenik düşmüyor. Bilakis, Tickell’in ifadesiyle, “içinde yaşadığımız gezegenin biyolojik
matrisindeki etkin rolümüzü yeniden öğrenmek ve tam mânâsıyla kavramak için eşsiz bir
fırsat” sunuyor. Yeryüzünü Öpmek ticari olarak uygulanabilir ve çevresel olarak sürdürülebilir
olan çığır açıcı, yeni bir “onarıcı tarım” biçiminin manifestosudur.
(Arka Kapaktan)